Как засолить мясо и сделать мясную нарезку.

Это видео к Занятию № 1 в "Школе начинающего колбасника".

Очень порадовали своими успехами участники нашей Школы. Деликатесы получились весьма и весьма привлекательными. Вот посмотрите на работу Валентины Николаевой. Кстати, хлеб на фото тоже домашний.

Друзья, присоединяйтесь к Школе начинающего "колбасника" и давайте вместе сделаем мир немного вкусней :)

Присоединиться к "Школе начинающего колбасника"

ССЫЛКИ НА ПРОШЕДШИЕ ЗАНЯТИЯ:

1. Вводное (организационное) занятие: http://o-kochetov.blogspot.ru/2017/12/shkola-kolbas-vebinar.html
2. Занятие № 1 "Учимся солить мясо и делать мясную нарезку": http://o-kochetov.blogspot.ru/2017/12/1.html

3. Занятие № 2 "Сухой посол мяса. Запечёные мясные деликатесы": http://o-kochetov.blogspot.ru/2017/12/delikates.html

Наши группы в социальных сетях:

ВКонтакте: https://vk.com/prigotovimdoma

Одноклассники: https://ok.ru/prigotovimdoma

Телеграмм: https://t.me/salo_kolbasa